Основная проблема канализационных вод заключается в высоком содержании жиров, мусора и пр. Очисткой стоков добиваются эффективного удаления взвесей, заставляя их выпадать в осадок. Большинство химических загрязнителей можно попросту исключить из сточных вод, не допуская попадания вредных веществ уже на первом этапе. Убрать из канализационного слива жирные соединения невозможно, поэтому важно отделить их от жидкости ещё в начале очистной цепочки. С этой целью в систему канализации устанавливают жироуловители. Эти устройства призваны разделять жирные кислоты и жидкость, используя разницу в удельной плотности веществ. Основная масса сепарирующих устройств предназначена для промышленного использования, однако выпускаются и бытовые образцы.
Необходимость установки жироуловителей на объектах промышленности и общественного питания обусловливается действующими санитарными нормами и правилами. Но так ли необходим монтаж этого устройства в домашних условиях? Чтобы разобраться в этом вопросе, давайте проанализируем, какое действие оказывают жирные вещества на систему канализации.
Во-первых, жирные кислоты после охлаждения представляют собой хлопьевидную массу, способную налипать на трубах системы канализации, значительно уменьшая проток воды. Со временем такой засор приводит к полной непроходимости труб, что вынуждает прибегать к чистке системы или её ремонту.
Во-вторых, жиры со временем образуют едкие вещества, вызывая стойкий зловонный запах.
В-третьих, химические соединения, возникающие при окислении жирных кислот, разъедают элементы трубопроводов систем канализации, приводя их в негодность.
Всё это говорит об актуальности жироотделителей даже для владельцев квартир, но если вы хозяин загородного дома с автономной системой канализации, то, возможно, установка сепарации жиров для вас является просто необходимостью. Мы говорим о том случае, когда для удаления сточных вод используется фильтрующий колодец. Налипание жиров на его стенках со временем полностью прекращает доступ жидкости к дренирующим слоям, превращая систему отвода стоков в герметичную ёмкость. Следствием этого будет постоянное переполнение сливного коллектора и необходимость откачки стоков. Устранить эту проблему нелегко, гораздо проще не допускать подобных ситуаций, установив жироотделитель в систему канализации.